Предприятие перерабатывает до 10 тонн молока в сутки и выпускает 12 видов продукции.
18 ноября в городе Худжанде официально открылось промышленное предприятие по переработке молока Агрокомплекса «Саховат».
Предприятие оснащено современным оборудованием, перерабатывает до 10 тонн молока в сутки и выпускает 12 видов продукции под брендом «Саховат Милк». На производстве по новым инновационным технологиям и с привлечением 30 местных специалистов выпускается качественная продукция из натурального молока. Здесь созданы лаборатория, холодильные помещения, пункт приёма молока и складские зоны.
Технологическое оборудование стоимостью 800 тыс. сомони ввезено без уплаты таможенных пошлин. В планах — расширение ассортимента до 60 видов продукции.
Предприятие построено за 8 месяцев по поручению президента страны, данному в марте 2025 года. С созданием перерабатывающего предприятия на ферме агрокомплекса поголовье скота увеличено до 200 голов, что позволит повысить объёмы производства и сократить импорт молочной продукции.
Необходимо отметить, что в Согдийской области за последние годы введены в эксплуатацию 18 молокоперерабатывающих предприятий, благодаря чему производство молочной продукции в стране за 10 месяцев выросло на 120 процентов.
