В Согдийской области санитарные службы проводят профилактические рейды на рынках и в торговых точках в связи с установившейся жаркой погодой.
Как сообщили в Центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора области, специалисты разъясняют продавцам и покупателям правила безопасного хранения и реализации продуктов питания.
По информации ведомства, сотрудники центра посетили рынки и торговые объекты в Спитаменском, Зафарабадском и Бободжонгафуровском районах, а также в Худжанде и Канибадаме. Во время встреч обсуждались требования санитарной гигиены, условия хранения пищевой продукции и риски употребления продуктов, длительное время находившихся под прямыми солнечными лучами.
Разъяснительная работа также проведена в Джабборрасуловском районе, где жителям напомнили о мерах предосторожности в период высоких температур. В частности, жителям рекомендовали по возможности не выходить на улицу в самые жаркие часы дня, употреблять больше чистой питьевой воды и уделять особое внимание защите детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями от воздействия высокой температуры.
По данным санитарной службы, аналогичные профилактические мероприятия продолжаются и в других городах и районах Согдийской области.
В последние недели в регионе сохраняется высокая температура воздуха, что увеличивает риск порчи продуктов питания и возникновения пищевых отравлений, особенно при нарушении условий их хранения и транспортировки.